20 mars 2010
Verrine Tzatziki, tomate, oeuf
Ingrédients:
du tzatziki
du coulis de tomate
1 oeuf
du jambon de Bayonne
* * * * *
1
Faire cuire l'oeuf dur. Une fois cuit et refroidi, le passer au mixeur.
2
Dans des verrines, alterner du tzatziki, du coulis de tomate, l'oeuf et terminer par des petits morceaux de bayonne.
C'est prêt!!!
Commentaires
ça a l'air bien frais, vivement l'été !
cest quoi le tzatziki et de quoi il se compose stp???????????????????
c'est quoi le tzatzikiet on le trouve ou en Alsace
hummm,ça sent les beaux jours!
excellent ces petites verrines!!!!!!
Elles me donnent envie de soleil tes petites verrines !
Réponse
C'est vrai que cette verrine est tres fraiche et que ça se mange tout seul!!!!!!
Le tzatziki c'est du concombre avec du yaourt style à la greque, mais vous pouvez en trouver du tout prêt dans tous les hypers marchés au rayon surimi!!!!
Vous pouvez l'utiliser sur des toasts, en sauce avec les barbecues, fondues, ça change des sauces bourguignones....
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Très sympa pour l'apéro en version mini !
Voilà une idée que je note, comme tu peux le voir in adore les verrines, la tienne est bien originale.
Oh les jolies couleurs ca donne envie!
C'est joli et plein de saveurs.
Je visite ton site pour la première fois, et je dois dire qu'il est magnifique, tes photos sont très belles et elles mettent vraiement en valeur toutes tes recettes qui me paraissent fort alléchantes.
Je pense revenir trés souvent.
Encore bravo
biz
sophie
j'adore le tzatziki et ta verrine est divine !
bonne journée
Miam Miam
Super idée! Simple & efficace pour une chouette entrée ou un apéro sous le soleil
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