01 novembre 2009
Cake à la pâte de pistache
Ingrédients:
100g farine
80g pâte de pistache
120g sucre
3 œufs
80g de beurre fondu
1c à c de levure chimique
Déco :
Noisette de beurre
100g chocolat noir
des pistaches concassées
1
Préchauffer le four a 180°.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse.
2
Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu et la pâte à pistache, bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Mettre dans un moule et au four environ 40 minutes.
3
Une fois le gâteau refroidi, préparer le chocolat pour napper le gâteau.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. A l’aide d’une spatule étaler le chocolat fondu sur le cake.
Parsemer de quelques pistaches sur le dessus.
Source: Les carnets de Miss Diane
Cake très léger et meilleur le lendemain!!!!
Commentaires
il a l'air très bon!!
J'adore les cakes sucrés...le tien est très tentant !
Hum, voila une recette qui me donne l'eau a la bouche, j'en gouterais bien, ;-)[;)]
je vais découvrir la pâte de pistache ce weekend !
extra avec ce glaçage !
bien fondant j'adore !!
bravo!
et si tu as envie d'un apéro sympa et qui change alors c'est chez moi !! Pierre
Très joli cake !
Depuis le temps que je vois des recettes avec la pâte à pistache il va falloir que je prenne mon courage à demain pour me lancer dans sa réalisation !
il a l'air fameux !!![:D]
Il est superbement appétissant ce cake !!!!
Oh chocolat/pistache : j'adore!!
chouette, j'ai de la pâte de pistache. mais, attendre le lendemain, cela sera plus difficile.
Il doit être délicieux !!
la texture est très tentante ^^
bisous
Oh miam !!! Ca a l'air trop bon! Dommage que je ne sache pas où acheter de la pâte à pistache en Belgique!![:(]
Je suis très pistache. Ce cake avec son glaçage me tente beaucoup, saurais-je revenir à la raison ?
Ce cake a l'air succulent!![:)]
Justement j'avais très envie de cuisiner de la pâte de pistache, merci pour l'idée!
tu m'en gardes une grande tranche pour mon dessert de midi ?
ah la pâte de pistache, j'en raffole! très belle utilisation, le glaçage est des plus gourmands!
Super ce cake !
Bisous
IL a l'air divin, je ne me rappelais pas l'avoir vu chez Miss Diane, alors merci pour cette petite merveille !
j'adorela apte à pistache que j'utilise souvent !!
et si tu aimes les tartes aux pommes un peu déstructurées alors c'est chez moi !Pierre
Il devait être fabuleux ton cake! Une petite merveille!
bisous
oh.... comme il a l'air gourmand ce cake !!! je prends !
hum il a vraiment l'aire delicieu ce cake
Mais que ce doit être bon !!!
je me laisserais bien tenter...
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