La Chocolaterie de Séverine

Ca sent le chocolat par ici....

10 novembre 2007

Tomates d'Amour

blog3

Recette trouvée sur iSaveurs

Ingrédients:

une barquette de tomates cerises

des graines de sésame

65g de sucre

5cl de vinaigre balsamique

Laver les tomates, garder la queue si elles en ont.

Faire un caramel avec le sucre, le vinaigre et un filet d'eau.

Une fois le caramel fait, mettre les tomates piquées dans un curre dent ( si elles n'ont pas de queue) puis les plongées à la moitié dans le caramel et aussitôt dans les graines de sésame.

Les mettre à refroidir sur une feuille de papier sulfurisé.

Un délice!!!!

DSC_0409

Posté par severine35 à 14:34 - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est super joli. Ca change des tomates cerise au naturel ! Ce doit être très bon. Je garde l'idée pour les prochains apéritifs.

Posté par Lizbeth, 11 novembre 2007 à 17:02

C'est vraiment original comme recette pour l'apéro ! J'aime beaucoup :o)

Posté par alex, 11 novembre 2007 à 22:18

Original

Bravo pour cette idée de présentation,

à retenir pour les prochains invités.

Bonne journée, merci d'être passée chez moi, bisous, Mamou

Posté par Mamou, 12 novembre 2007 à 14:41

Je les avais faite aussi pour le baptème de ma puce et c'était très original aussi.
J'avais pris des tomates cerises "coeur de pigeons" orange....(Savéol)
Très sympa!
A+

Posté par celizziee, 15 novembre 2007 à 23:23

J'ai testé ta recette ce midi et on s'est bien régalé meme mon fils de 13 mois a apprécié.J'ai fais des carottes rapées aux graines de sésame, un régal aussi.Je mettrais peut etre la recette dans l'apres midi.Cette semaine bcp de boulot car je dois faire un gatau oui oui et un gateau diego (le cousin de dora l'exploratrice).

Posté par karine100705, 19 novembre 2007 à 14:35

pour la st valentin ça peut etre sympa à l apéritif en effet!

Posté par maia, 08 février 2008 à 12:35

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