La Chocolaterie de Séverine

Ca sent le chocolat par ici....

26 octobre 2007

Tarte au chocolat fondant

DSC_0322

Recette prise sur le blog de Mimine

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

200g de chocolat

300d de crème fraîche

4 oeufs

125g de sucre en poudre

Préchauffer le four.

Mettre la pâte dans le moule. A ce moment, j'ai eu l'idée de mettre un fond de biscuit pour faire un petit goût craquant, j'ai donc mis des gavottes en miettes. Mais si vous ne mettez rien, ça ne changera pas le goût de la tarte.

Faire fondre au bain marie le chocolat, une fois fondu, mettre le sucre, la crème fraîche et les oeufs, bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Verser sur la pâte et enfourner 20 à 25 min à 200°C.

Peux se manger chaud ou froid  selon les goûts.

Posté par severine35 à 09:44 - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ta photo est superbe, je suis une grande fana de chocolat ! miammm

Posté par alexandra, 26 octobre 2007 à 18:45

Une part pour moi ?

Je viens de découvrir ton blog suite à ton commentaire laissé sur le mien; bravo pour ta photo, elle est tellement bien réussie qu'elle me donne faim !

Posté par Sophie21, 26 octobre 2007 à 18:55

wouaaaaw!! elle est magnifique!! biises micky

Posté par mickymath, 27 octobre 2007 à 15:02

je découvre ton blog aujourd'hui et je dois dire que cette tarte me fait de l'oeil!!

Posté par laetitialily, 01 novembre 2007 à 07:13

Merci pour ton commentaire.
Très belle tarte au chocolat, cela donne envie d'en faire une, accompagnée d'une boule de glace vanille !

Posté par chris, 01 novembre 2007 à 16:37

Contente de voir que tu apprécie mes recettes ! bises

Posté par Mimine, 16 novembre 2007 à 18:11

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